りんご続々！収穫へ
今日は、りんごの話題をお伝えしようと思います。
先週、今のりんごの状況を取材しに行ってきました。
これからりんごは、品種ごとに色んなりんごが出てきます。
今回お邪魔してきたのは美園地区！畑に行ってこれから先の収穫を待っている
りんごを見てきました。
最初に『あかね』です。
もう、かなり色づいていますよね？
あかねは、紅玉とウースターの交配で出来た品種で、綺麗な紅色
のりんごです。さわやかな酸味があり、酸味があるりんごがお好みの方には
喜ばれるりんごでもあります。最近では、ケーキやお菓子作りにも使われて
いるりんごでもあります。
次に『昂林』です。
このりんごは、まだ収穫が先ですが一枚写真を撮ってきました。
北海道よいち町では、この『昂林』の植栽が進み、りんごでは
将来を期待されている品種でもあります。
「早生ふじ」の仲間として、紅将軍や弘前ふじなどの品種もあります。
『昂林』は、甘みと酸味のバランスがよく、蜜が入りやすいため
味にも定評があります。
つがるの後辺りから収穫されるりんごです。
↑この他、「あさひ」なども収穫されてきます。
昔ながらの品種で、最近では、かなり少なくなってきたりんごです。
量が少なくなってきたせいなのか、りんごの中では、注目を
浴びている品種でもあります。
↑「北上」です。
この「北上」 今現在、農協の方へ出荷が最盛期を迎えつつあります。量的に
少ない為、ここ何日かの出荷で終わってしまうのかな？と思います。
これから、『つがる』や『レッドゴールド』、『ハックナイン』など
様々な品種のりんごが登場します。
北海道よいち町のりんごたちをよろしくお願いします。