5月の今が旬!
農産品一覧

さくらんぼの果皮は雨に弱く、色よく、おいしく熟するために陽光をたっぷり浴びる必要があります。余市は梅雨がないため雨が少なく、好天続きで日中暖かく、夜は涼しいというさくらんぼを育てるための好条件がすべて揃っています。
詳細はこちらから

秋の味覚で知られる余市のぶどうは、数種類に及ぶ品種が栽培されています。余市の気候風土が果樹栽培に適しているため、生食用としてのみならず、ワイン用に適する醸造専用ぶどうも栽培しています。
詳細はこちらから

ブルーベリーが目の疲れをとってくれる事はよく知られていますが、その他に高血圧を予防したり血糖値を抑える事に効果があると言われています。また皮ごと食べられるので食物繊維を豊富に摂取することができる健康的な果物です。
詳細はこちらから

余市では中玉・ミニと2種類のトマトが栽培されています。北海道内でも温暖な気候の余市は適度な昼夜の温度差があり、植物にとってストレスのない気象条件のため、果肉の締まった甘いトマトが出来上がります。
詳細はこちらから