生プルーンの季節
今日は、プルーンのお話をしようと思います。
以前にも書きましたが、「プルーン」というとドライの物
やジャムのような加工品が有名ですが、ここ北海道よいち町
では、「生プルーン」を販売する予定をしております。
早生品種の「アーリーリバー」を皮切りに、これから色んな
品種が出荷されてきます。
これは、「アーリーリバー」と言う品種です。
もう、だいぶ色づいていますよね?
最近では、皆さんご存知だと思いますが、「生プルーン」は
栄養が豊富で、体に良く、特に目に良いとされています。
食物繊維や鉄分、亜鉛なんかもふくまれていますから
女性の方には特に良いのではないでしょうか?
「アーリーリバー」が終わると「サンタス」が登場してきます。
上の写真は、「サンタス」です。
ほんとは、もう少し先の品種なので、淡い色のはずですが、
この木に生っている実は、だいぶ色づき始めていますね?
まだまだ、色んな品種のプルーンが登場してきます。
北海道よいち町で栽培している品種は、30種類以上!
名前を覚えるだけでも大変です。
よいち町で一番多く栽培されているのが、「サンプルーン」でしょうか?
これから続々登場するプルーンを楽しみに待っていただきたいと
思います。
この前、HPのお問い合わせから「生プルーン」の販売は、して
いないのでしょうか?と言う問い合わせを頂きました。
「生プルーン」の販売は、近々行う予定をしております。
品種を絞った中で、販売を行う予定をしておりますので
楽しみにお待ちください。