お知らせ – ページ 20

☆アイディア料理☆　〜まいど市消費者交流会〜

先日、婦人部による、まいど市消費者交流会が行われました。まいど市とは11名のメンバーが集まり6月上旬から10月中旬までの毎週土曜日朝8時〜9時まで計２０回開催されております。今回は、まいど市に訪れて頂い… 続きを読む ☆アイディア料理☆　〜まいど市消費者交流会〜

本日はもうすでに収穫は終わっております、洋梨ゼネラルレクラークの写真をご覧下さい。写真をみてわかりますか？洋梨の中でも大きい方の品種になります。大玉なので食べ応え十分ですし、洋梨特有の甘さにすっきりとし… 続きを読む洋梨ゼネラルレクラーク

来たる10月30日(土)、31日（日）の2日間、余市町農道空港にて秋の自動車フェアが開催されます。新車・中古車約１００台！！が大集合致します。キャンピングカーや高級外車もやってくるらしいです。どうぞ心い… 続きを読む秋の自動車フェア

つい先日、りんごの早生ふじとレッドゴールド、姫神の目慣らしを行いました。沢山ある早生ふじのなかでも余市町では昂林という名前の早生ふじを多く作っております。見てください。りんごを二つに割ると中にはこんなに… 続きを読む昂林(早生ふじ)、レッドゴールド、姫神

随分と前回の更新から日にちがたってしまい、ブランデーのお話をしようと思ったら収穫が終わってしまい出荷もほぼ終了間近となってしまいました。なので、今回は今が旬『千両梨』のお話をしたいと思います。まずは、先日… 続きを読む千両梨発祥の地

９月２６日（日）味覚の祭典『よいち大好きフェスティバル』が、余市農道空港(アップルﾎﾟｰﾄ余市)で盛大に開催されます。ＪＡよいちも秋の味覚、りんごや梨などたくさんの種類を出展致しますのでぜひ、足を運んでみてください。 … 続きを読む味覚の祭典『よいち大好きフェスティバル』

ついにりんごが本格的に収穫される時期にやってまいりました。今回は、先日行われました津軽・あかねの出荷『目慣らし』講習会の様子をお伝えしようと思います。ＮＥＷＳで何回も言っていることなのですが、今年は春先の低温、日照不… 続きを読む味覚の秋が近づいてきました。パート4　（津軽）

気温もだいぶ下がり、過ごしやすい季節になりましたが、急激な気温の変化に体調を崩された方もいらっしゃるのではないでしょうか？これから秋に向け、美味しい食べ物が盛りだくさんですので、なんかワクワクしてきますよ… 続きを読む味覚の秋が近づいてきました。　パート３（パープルアイ）

ハウスのデラウェアは過去にもＮＥＷＳで取り上げたことがありますが、今回は露地栽培の種無しデラウェアです。今年は北海道もかなり気温が高く、暑い日が続いています。夜の温度も下がらないため、果物の糖度が上がらない、色が上が… 続きを読む味覚の秋が近づいてきました。パート２ (種無しデラウェア）

９月に入り、涼しくなると思いきや・・・。暑いです。みなさん、夏バテしていませんか？？夏バテ気味の方はぜひ余市の味覚を味わいましょう。ということで、前回のＮＥＷＳからしばらく日にちが開いてしまったのですが… 続きを読む味覚の秋が近づいてきました。パート１（ポートランド）