3月29日に5年ぶりとなる果樹部会合同反省会が開催されました 久々の開催で良い意見交換の場となったのではないでしょうか
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洋梨(バートレット)が収穫されました。
またまた、更新がかなり遅くなってしまいました。 前回はお盆のお話でしたので、1ヶ月近く放置してしまいました。せっかくHPに覗きにきてくれている方、すみません。 さて、気持ちを切り替えてまた、少しずつ更新をして… 続きを読む 洋梨(バートレット)が収穫されました。
西洋梨剪定講習会
前回さくらんぼの剪定の様子を載せましたが、今回は洋梨の剪定の様子を載せたいと思います。 昨年も講師として来て下さいました、山形県の生産者の宮下さんに今年も講師として来て頂きました。 剪定の様子を見るのは自分… 続きを読む 西洋梨剪定講習会
洋梨ゼネラルレクラーク
本日はもうすでに収穫は終わっております、洋梨ゼネラルレクラークの写真をご覧下さい。 写真をみてわかりますか?洋梨の中でも大きい方の品種になります。 大玉なので食べ応え十分ですし、洋梨特有の甘さにすっきりとし… 続きを読む 洋梨ゼネラルレクラーク
千両梨発祥の地
随分と前回の更新から日にちがたってしまい、ブランデーのお話をしようと思ったら収穫が終わってしまい出荷もほぼ終了間近となってしまいました。 なので、今回は今が旬『千両梨』のお話をしたいと思います。 まずは、先日… 続きを読む 千両梨発祥の地
西洋梨「ゼネラルレクラーク」追熟の仕方
今日は、西洋梨『ゼネラルレクラーク』の追熟についてお話しようと 思います。 洋梨全般に言えることですが、洋梨は、買ってすぐに食べる事ができません。 「追 熟」と言う一手間が必要になります。 今… 続きを読む 西洋梨「ゼネラルレクラーク」追熟の仕方
バートレッド・オーロラ(洋梨)出荷開始
今日は、バートレッド・オーロラ(洋梨)の出荷目慣らしの 話題をお伝えしたいと思います。 今月、3日に洋梨の品種、バートレッドとオーロラの目慣らしが 行われ、今年の生育状況や糖度等について 普及センターの黒瀬… 続きを読む バートレッド・オーロラ(洋梨)出荷開始
秋の味覚!洋梨 バートレット・オーロラ
今日は、洋梨の「バートレット」と「オーロラ」の 話題をお伝えしようと思います。 これから北海道よいち町は、秋の果物が目白押しです。 今、ハウスぶどうのデェラウェアやバッファロー、ポートランド などぶどうも多… 続きを読む 秋の味覚!洋梨 バートレット・オーロラ
千両梨の花!
先々週、梨の花の写真を撮って来ました。 アップするのが遅れ、今日になってしいましたが、この写真は 「千両梨の花」です。 今は、洋梨、和梨と色んな種類の梨が出回っておりますが、今日は 千両梨のお… 続きを読む 千両梨の花!